人材データベース


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登録人材の詳細

所属名称 Marblegate
名前 ウチダ　ヒロコ
内田　博子
相談分野
  1. 菓子・飲食店のメニュー開発、提案
  2. 開発から製造ラインへの落とし込み、製造の標準化のための仕組みづくり
  3. 賞味期限、日持ちテストを含む品質の確認
  4. 食を取り巻く環境の変化に伴う情報や製法の提供
資格
  1. 調理師
  2. 製菓衛生師